domingo, 11 de enero de 2009

tarta de manzana...con chocolate.
















Esta tarta la he preparado esta mañana,para tenerla hoy para el postre y tambien la merienda.Es muy rapida,si tenemos,la compota de manzana lista(yo en mi caso la he comprado ya hecha)Es una tarta muy fina,y me recuerda a las tartas de las abuelas,pues no es nada sofisticada,ya que los ingredientes son muy basicos,y no por eso menos rica.La receta es una adptacion,de una que he visto en internet(en el blog de bolli's kitchen)pero he variado algunas cosas....gracias bolli's por ese blog marabilloso¡¡¡
RECETA
225grm de harina
125 de mantequilla
1 huevo
una pizca de sal
azucar de vainilla
90grm de azucar
compota de manzana
4 o 5manzanas
un poco de canela
almendras en laminas
chocolate
PREPARACION
Hacemos la masa,con la harina,la mantequilla(un poco templadita en el microhondas)el huevo ,el azucar,tambien el de vainilla,y la pizca de sal.La ponemos en un molde,y echamos encima la compota,y decoramos con las manzanas en laminas y con las almendras.Le ponemos azucar,y canela a las manzanas.Horneamos.Y a la hora de servir,le ponemos el chocolate templadito,y un montoncito de nata.

"La ansiedad,nos engaña,creando un futuro imaginario,que en realidad,
no existe..."
(Del blog CABALAYKA)

2 comentarios:

Jurema dijo...

Hola.
Pasaba por aquí y me voy a quedar, por que me encanta lo que posteas!
Por Dios que rico!!.

Saludos

cooking-love dijo...

gracias Jurema¡¡¡
te animo a hacer alguna receilla,son faciles,y muy ricas.
besos¡¡¡