bizcocho de manzana.

Hola a tod@s¡¡¡Hoy os presento,para mi ,unos de los bizcochos mas ricos de manzana que he probado...Lo hice el jueves ,en el curso de repostería,que estoy impartiendo(y que por cierto iré,poco a poco poniendo las recetas que en el hemos hecho)).Es muy fácil y rápido,así que os animo ha probarlo¡¡¡Y como no...es una buena idea,para regalar a las mamas.

RECETA:
un vaso de nata
3/4 de vaso de azucar
2 vasos de harina
4 huevos
azúcar de vainilla
4 manzanas
2 cuch.de levadura


PREPARACIÓN:
Batimos los huevos,con el azúcar,la vainilla,y una pizca de sal,unos minutos ,hasta que veamos que están espumosos.Agregamos la nata,y seguimos batiendo.Mezclamos,la harina con la levadura,y se la vamos echando,poco a poco y batimos.Ponemos mantequilla en el molde,echamos la masa,y colocamos las manzanas,peladas,y partidas,por la mitad(le haremos unos cortes con un cuchillo,para que se hagan mejor).Horneamos 40 mi. a 180º.


FELIZ DÍA DE LA MADRE¡¡¡¡¡¡¡¡




"Nunca andes por el camino trazado....
pues el te conduce únicamente,
hacia donde los otros fueron..."
(Grahan Bell)