lacitos de avellanas

Hoy he pensado en hacer estos lazos con masa de hojaldre...y cuando los estaba haciendo,estaba pensando,que me encanta hacer repostería,y lo importante que es cada día dedicarle un rato,a las cosas que nos hacen sentir bien.Es muy enrriquecedor y te sientes realizada...Cada día podríamos regalarnos un tiempo,en el que nos sintamos bien haciendo lo que mas nos guste,andamos por ahí,todo el día,con nuestras responsabilidades,y obligaciones,y aunque esto está muy bien,pero algunas veces nos agota y nos deja sin energías.Quizás,si cada día,nos regaláramos,un ratito...nos sentiríamos mejor con nosotras mismas y a las vez ,y lo que es mas importante con los demás.
Por eso os animo,a haceros a vosotras mismas ese "regalo".

Como veis esta es una receta muy simple,y muy rapida.Quedan muy ricos,y son ideales para una merienda.La receta es de un foro aleman,de "maunkerl".


RECETA:
2 laminas de hojaldre
200grm de avellanas molidas
100grm de azúcar glas
50grms de mantequilla
1 huevo
azúcar de vainilla.




PREPARACION:


Esta receta es tan fácil ¡ Solo tenéis que coger dos laminas de hojaldre,descongelarlas y extenderlas un poco con u rodillo.(poned un poco de harina de bajo de la mas para que no se os pegue)Picar las avellanas en una picadora.Derretir la mantequilla en el microhondas.Mezclar las avellanas con la mantequilla,el huevo,el azúcar glas y la vainilla.Ponemos este relleno en una de las masa y colocamos la otra encima.Cortamos como se ve en la foto y torcemos las tiras que cortemos.Horneamos 20 mi. a 180 grados y espolvoreamos con azúcar glas.

AH¡¡ ya veis a estos...están esperando un lacito¡¡¡¡
"El árbol que sobresale muy pronto con sus ramas,
suele ser el primero que cae por falta de raices."
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