bizcocho de chocolate blanco y coco.

Este bizcocho ,es muy suave y diferente,por el coco y el chocolate blanco,que le dan ....no se,un toque especial.La receta es una adaptación de uno ,sacado de una pagina web,alemana,llamada Backecke.com.Yo ,normalmente,no hago la recetas tal cual las veo...siempre los suelo,cambiar,no se, es algo que no puedo remediar...Bueno aquí os dejo la receta....espero que os guste y que lo proveis¡¡¡

Receta:
350grm de harina
250 grm de yogurt
6 huevos
250 de azúcar
250 de mantequilla
azúcar de vainilla
sal
80grm de chocolate blanco rallado
50grm de coco rallado
1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:
Separamos las claras de las yemas,y las montamos.Después,batimos la matequilla,con el azúcar,la vainilla y la sal.Pasados unos minutos,le vamos añadiendo las yemas,y el yogurt.Mezclamos la harina con la levadura,y se la incorporamos.También,las claras,y por ultimo el chocolate y el coco.Metemos a hornear unos 40mi. a unos 180º.

"La alegría se encuentra en el fondo de todas las cosas pero a cada uno le corresponde extraerla"
(marco aurelio)