miércoles, 8 de abril de 2009

101 dalmatas...bizcocho.


Este bizcocho,es genial para un cumpleaños de un niño.Yo llevaba tiempo,que le tenia el ojo echado...jejejej...y claro yo ,donde pongo el ojo....¡¡¡
Esta tarde viene una amiga a merendar con su hija,y me pareció que era muy adecuado y que les iba a hacer mucha ilusión.
La receta es de un foro alemán,y la verdad es que no se de quien es ,espero que me disculpe la dueña de la receta.


RECETA:
225 de margarina
225grm de azúcar
4 huevos
azúcar de vainilla
2 cuch.de leche
300grm de harina
1 sobre de levadura
1cuch. de cacao
Para decorar:
1 clara
200 grm de azucar glass
chocolate

Preparación:
Empezamos batiendo,la mantequilla con el azúcar.Le vamos poniendo los huevos uno a uno(ya sabéis,hasta que no se integre el primero no ponemos el segundo)Mezclamos la harina con la levadura.Se la ponemos poco a poco la mantequilla y los huevos,mientras seguimos batiendo.Al final le ponemos la leche.Apartamos un poco de masa,a la que pondremos el cacao.Echamos la masa ,en un molde,y con una cuchara ,ponemos ,montoncitos de la de chocolate(al azar)
Horneamos a 180º ,30mi.
Una vez frío,preparamos la glasa.Batimos la clara con el azúcar ,hasta que este espumosa,y echamos por encima del bizcocho.Calentamos al baño maria el chocolate,y ponemos momtoncitos encima.
Si nos os apetece poner ,esta glasa,tambien queda genial,solo con azúcar glas.





"No mantengas ira u odio. Tan pronto como surjan la ira o el odio practica la meditación sobre la compasión para comprender profundamente a las personas que han causado ira u odio. Aprende a ver a los otros seres con los ojos de la compasión."
Thich Nhat Hanh















13 comentarios:

Onega dijo...

mira que suerte que voy a ser la primera en llegar...por lo tanto , me pido un trocito..que seguro que te ha sobrado..jejeje.... porque es muy original y seguro que riquísimo.
un saludo y a pasar buena semana santa.

cooking-love dijo...

gracias guapa...esta buenisimo...y ademas es muy divertido¡¡¡
te deseo tambien una buena semana santa¡¡¡
besos

Dinkelhexe dijo...

Der Kuchen sieht sehr lecker aus. Das hast Du toll gemacht. Das ist wie Marmorkuchen mit besonders köstlichem Guss. Liebe Grüße

cooking-love dijo...

gracias Dinkelexe¡¡¡
Liebe Grüße.

Alimonia dijo...

que bonito tu pastel, y la gana que da de comerselo entero...gracias por compartirlo.Besos

cooking-love dijo...

gracias a ti...ojala pudieramos compartir todo lo que ponemos en los blog...¡¡¡
besos¡¡¡

Javi Recetas dijo...

Que tarta tan original y sobre todo divertida para los niños .. y no tan niños :)

Un saludo cocinera.

yeni dijo...

hola cookin love!!!ya veo que la tarta tiene un nombre muy acertado ademas está autentica,y asi estara de buena.... que quieres que te diga....gracias por enseñarnos tu rica reposteria
besitos

cooking-love dijo...

gracias Javi recetas y Yeni,por vuestros comentarios...
es un bizcocho muy divertido y facil...
besos¡¡¡

SandeeA dijo...

qué cosas más ricas has preparado en mi ausencia, me encanta todo, pero sobre todo este bizcocho que me ha parecido espectacular!

cooking-love dijo...

gracias Sandeea...viniendo de ti,es todo un honor¡¡¡
voy a pasarme por tu blog,que supongo que habras vuelto cargada de ideas estupendas¡¡¡

Mari Carmen dijo...

Bueno, llegue tarde... ya os habreis comido todo el bizcocho, jejejej
pero, ¡que delicioso se ve!
Me lo copio y de fijo que lo hago. Muchas gracias por esta magnifica receta.

cooking-love dijo...

Gracias ti guapa¡¡¡¡
espero que lo hagas,y que te salga tan rico como a mi..
besos¡¡¡