Bizcocho de nutella.

Ya estamos en febrero...como pasan los meses¡

Ya habréis notado que los días son un poco mas largos y la luz del sol mas intensa...da la impresión de que la primavera esta ya muy cerca.Las plantas ya empiezan a querer despertar del largo sueño del invierno.
Este rico bizcocho,es perfecto para una tarde como hoy...perfecto para compartir con alguna amiga para merendar,o también para una merienda de niños.
Es un bizcocho denso pero suave ,y como no,el toque de nutella lo hace delicioso e irresistible.






Sin mas os dejo esta receta,para quien le apetezca ,probar algo rico,rico de verdad¡¡¡

RECETA:

200grm de margarina(que sea de calidad)

4 huevos

220 grm de azúcar

azucar de vainilla

1 yogurt natural

350grm de harina

1 sobre de levadura

6 o 7(o mas)cucharadas de nutella

unas avellanas para decorar

PREPARACION:
Batimos la mantequilla con el azúcar y la vainilla,unos minutos hasta que este espumosa la mezcla.Añadimos los huevos ,uno a uno(hasta que no se integre el primero no pondremos el segundo)Le incorporamos el yogurt.Mezclamos la harina con la levadura y se la vamos echando,hasta que tengamos la masa bien mezclada.Ponemos las dos terceras partes de la masa,en un molde y las cucharadas de nutella.Le terminamos de poner las otra parte restante de la masa que nos queda.Machacamos las avellanas y se las espolvoreamos.
Horneamos unos 40 minutos a 180º.
Y a disfrutar¡¡¡¡¡¡



"Sufrir una injuria ,no es nada,a no ser que te empeñes en recordarla"
"que prefieres tener la razón o dejar de sufrir?"
(Un curso de milagros)